फिड गर्न → धुने र छिलक → चयन र ट्रिम → फिड गर्न फहराने → स्लाइसिङ (स्ट्रिप) → रिन्सिङ → ब्ल्यान्चिङ र रंग संरक्षण → निर्जलीकरण → फ्राइङ → डिओइलिङ → सिजनिङ → कन्भेयिङ → प्याकेज।उपकरण समायोजन प्रक्रियाले गहिरो फ्राइड द्रुत-फ्रोजन फ्रेन्च फ्राइज बनाउन सक्छ।
◆ उपकरणको यो सेट 304 स्टेनलेस स्टील, उच्च उपज, श्रम बचत, साइट स्थापना र कमीशन मा बनेको छ।
स्वचालित जमे भएका फ्रेन्च फ्राइज / आलु चिप्स उत्पादन लाइन
फ्रोजन फ्रेन्च फ्राइज उत्पादन क्षमता २०० kg/h देखि 2000kg/h सम्म, 2 kg आलु उत्पादन 1 kg फ्रोजन फ्रेन्च फ्राइज आलु चिप्स उत्पादन क्षमता 100 kg/h देखि 500 kg/h सम्म, 4 kg आलुले 1 kg आलु चिप्स उत्पादन गर्दछ।
No | नाम | शक्ति | आयाम |
1 | कन्वेयर | ०.७५ किलोवाट | 3000*1000mm |
2 | लुगा धुने मेसिन | ३.७५ किलोवाट | 3000*1200mm |
3 | लाइन छनोट | ०.७५ किलोवाट | 2000*1000mm |
4 | कटर मेसिन | ३ किलोवाट | 1000*800mm |
5 | कपडा धुनी मिसिन | ४ किलोवाट | 4200*1200mm |
6 | ब्ल्यान्चिङ मेसिन | अनुकूलित | अनुकूलित |
7 | हावा सुकाउने मेसिन | ३ किलोवाट | 5000*1000mm |
8 | फ्राइर मेसिन | अनुकूलित | अनुकूलित |
9 | डिओइल मेसिन | ०.११ किलोवाट | 1500*1000mm |
10 | एयर कूलिंग कन्वेयर | २.५ किलोवाट | 4500*1000mm |
11 | IQF फ्रीजर मेसिन | अनुकूलित | अनुकूलित |
12 | प्याकिङ मेसिन | अनुकूलित | अनुकूलित |
फ्रेन्च फ्राइज र आलु चिप्स उत्पादन लाइन लाभ।
1. कम्प्याक्ट आयामले खाना कारखानाको ठाउँ बचत गर्न सक्छ र क्षमतालाई असर गर्दैन।
2. सुन्दर उपस्थिति डिजाइन र प्रिमियम गुणस्तर स्टेनलेस स्टील SUS 304, सजिलो सफाई, HACCP आवश्यकताहरू।
3. हामीसँग दस वर्षको फ्रेन्च फ्राइज उत्पादन लाइनको अनुभव छ। समुद्रमा स्थापना र मर्मत सेवा प्रदान गर्न सकिन्छ।र लाइन ग्राहकको सोच र कारखाना आकार अनुसार डिजाइन गर्न सकिन्छ।हामी पूर्ण उत्पादन मार्गदर्शन प्रदान गर्न सक्छौं, हाम्रो ग्राहकको दशक।
4.सबै लाइनले स्वचालन नियन्त्रण लागू गर्न सक्छ।केन्द्रीय नियन्त्रण विद्युतीय बक्सले फ्राइङ समय, फ्राइङ तापक्रम आदि नियन्त्रण गर्न सक्छ।
5. हामी अलग फ्राइङ मेसिन, सफा गर्ने र पिल गर्ने मेसिन र अन्य मेसिनहरू उत्पादन र अनुकूलन गर्न सक्छौं।
उपकरण नाम | मोडेल | आयाम(mm) | शक्ति | सामग्री |
ट्याङ्कीको साथ होइस्टर | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | ०.७५ किलोवाट | SUS304 |
लुगा धुने मेसिन | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | ४.५५ किलोवाट | SUS304 |
लाइन छनोट | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | ०.५५ किलोवाट | SUS304 |
धुने र कन्वेयर | TSJ-3500 | ०.५५ किलोवाट | SUS304 | |
धुने प्रवाह ट्यांक | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | १.५ किलोवाट | SUS304 |
सुकाउने लाइन | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | ३ किलोवाट | SUS304 |
द्रुत कन्वेयर | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | ०.७५ किलोवाट | SUS304 |
निरन्तर फ्राइङ मेसिन | SSJ-2000 | ६५००*२३००*२२०० | १०.५ किलोवाट | SUS304 |
कम्पन deoil मेसिन | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | ०.३७ किलोवाट | SUS304 |
कन्वेयर | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | ०.५५ किलोवाट | SUS304 |
मसला बनाउने मेसिन | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | ०.७५ किलोवाट | SUS304 |
स्वचालित प्याकेजिङ्ग मेसिन | ४२० | 1400*970*1600 | २.२ किलोवाट | SUS304 |
Blanching एक आवश्यक प्रक्रिया हो।यसले इन्जाइम गतिविधिलाई नष्ट गर्न सक्छ, र
संगठनात्मक संरचना सुधार गर्नुहोस्।उत्पादनको रंग सुरक्षित गर्नुहोस्।
यस चरणमा, त्रुटिपूर्ण आलु निकाल्न सकिन्छ र यसलाई धुने मेसिनमा फर्काउन सकिन्छ।
सबै सामग्री स्टेनलेस स्टील हो।
फ्राइड उत्पादन एक भाइब्रेटिंग डी-तेल मेसिन द्वारा डिओइल गरिन्छ र व्यक्तिगत रूपमा फैलिन्छ
कम्पन मेसिन।
यो मेसिनले आलुलाई स्टिकमा काट्न प्रयोग गरिन्छ। यसले आलु, मीठो आलु काट्न सक्छ। धुन सजिलो र सञ्चालन गर्न सजिलो। श्रम र लागत बचत गर्नुहोस्। यसले चिप्सको सतहमा चिनीलाई धुन सक्छ ताकि तेलबाट बच्न।
नराम्रो मोड्दै र लामो जीवन प्रयोग गरेर राख्नुहोस्।
फ्राइजलाई पूर्णतया पानीमा डुबाइन्छ जसले यसलाई इन्जाइम्याटिक-अक्सिडेटिभ ब्राउनिङबाट जोगाउन सक्छ;
स्टीम ड्राइङ टेक्नोलोजी अपनाइन्छ। स्टीमको स्थिर धाराले तिनीहरूलाई तताएर, यसले सतहमा पानीको मात्रा र भित्रबाट ओसिलो हटाउन सक्छ।
आलु फ्रेन्च फ्राइज प्रशोधन लाइन बनाउने विशेषताहरू:
आलु फ्रेन्च फ्राइज प्रशोधन लाइन बनाउने | आलु फ्रेन्च फ्राइज प्रशोधन लाइन बनाउने | आलु फ्रेन्च फ्राइज प्रशोधन लाइन बनाउने | |
1 | कन्वेयर उठाउने मेसिन | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000mm |
2 | सफा गर्ने र पिल गर्ने मेसिन | 4.75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500mm |
3 | लाइन छनोट | 0.75kw/380v/50Hz | 3000x900x900mm |
4 | फ्रेन्च फ्राइज आलु चिप मेसिन | 1.5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
5 | कपडा धुनी मिसिन | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
6 | ब्ल्यान्चिङ मेसिन | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
7 | कम्पन पानी हटाउने मेसिन | 1.5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300mm |
8 | लाइन छनोट | 0.75kw/ 380V/50Hz | 3000x800x1000mm |
9 | हावा चिसो पानी निकाल्ने मेसिन | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
10 | कन्वेयर उठाउने मेसिन | 0.75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
11 | इलेक्ट्रिक हीटिंग फ्राइङ लाइन | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
12 | कम्पन तेल हटाउने मेसिन | 1.5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300mm |
13 | एयर ड्रायर | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
14 | कन्वेयर उठाउने मेसिन | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200mm |
15 | मसला बनाउने मेसिन | 1.5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |